Mercadona comprará pescado en las cofradías locales

Un reciente acuerdo de Mercadona con las cofradías locales de pescadores de Valencia y Castellón va a permitir ofrecer pescado fresco a los clientes de los supermercados.Gracias al acuerdo firmado, Mercadona comprará pescado a las federaciones provinciales de Valencia y Castellón. Alrededor de 200 toneladas al mes de pescado fresco se podrá servir en los supermercados de Mercadona. El precio del pescado se establecerá a partir de la subasta del día en las diferentes lonjas.

En el mes de Agosto, Mercadona realizó una prueba en la provincia de Alicante. El resultado fue satisfactorio, tanto para Mercadona como para las cofradías locales.Se trata de una iniciativa que beneficia a todo el conjunto. Los pescadores pueden vender su mercancia y los consumidores pueden acceder a un producto autóctono, fresco y de calidad.

Gracias al acuerdo, los clientes de Mercadona en Valencia y Castellón podrán acceder a la compra de especies autóctonas como la galera, mollera, morralla, sardina o caballa.