Según una investigación realizada por el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), el 55,8% de la población adulta en España presenta exceso de peso, mientras que el 18,7% sufre de obesidad. Estos datos evidencian la problemática del sobrepeso y la malnutrición en el país, que requieren acciones urgentes para su erradicación. Adicionalmente, los resultados del estudio revelan que aproximadamente un tercio de los niños, niñas y adolescentes españoles tienen exceso de peso, y que uno de cada diez padece obesidad. Es importante destacar que, según el estudio, el exceso de peso y la obesidad son más comunes entre la población masculina, aunque las desigualdades relacionadas con factores socioeconómicos son más notorias en mujeres. En este contexto, el centro de nutrición destaca que la alimentación sana es un pilar fundamental para lograr y mantener un peso saludable. No se trata solo de contar calorías, sino de elegir alimentos nutritivos que proporcionen los nutrientes necesarios para el funcionamiento óptimo del organismo. En este sentido, una dieta equilibrada y variada es clave para alcanzar un peso adecuado y prevenir enfermedades. Una de las bases es consumir una amplia variedad de alimentos frescos y naturales. Esto incluye