Huele a vacaciones, y los más afortunados ya tienen todo organizado desde hace semanas, mientras que los más rezagados apuran los minutos para hacer planes a última hora. Y muchos otros, dedican la época estival a trabajar, pues la hostelería en este país precisa de gran número de profesionales para atender la alta demanda de los millones de turistas que llegan en busca de sol, playa, buena comida y mejores gentes. “Británicos, alemanes, rusos y estadounidenses, entre muchos otros, encuentran en nuestro país un destino inigualable al que solo ponen una pega, lo difícil que en ocasiones les resulta entenderse con los locales, debido a que no dominan la lengua inglesa. Sin embargo, ninguno de ellos renuncia a conocer este maravilloso país debido a ese motivo” comentan desde Boost English, una academia de inglés en Valencia. Y es que, a pesar de que en la mayoría de hoteles cuenten con personal en recepción para atender a los visitantes de las distintas nacionalidades, no sucede así en otro tipo de establecimientos, como restaurantes o locales de copas, por lo que en ocasiones resulta complicado explicar a la persona que las regenta que uno padece determinadas alergias, que la cuenta no es correcta