El crítico de vino Robert Parker encumbra la uva Bobal de Utiel-Requena otorgando 91 puntos al vino “Pasión de Bobal” Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 14 febrero, 201213 febrero, 2012 La uva tinta autóctona de la DOP Utiel-Requena está de moda y un nuevo dato que lo confirma es la reciente puntuación de “sobresaliente” con 91 puntos que el crítico de vino Robert Parker –uno de los más influyentes del mundo- ha otorgado al vino “Pasión de Bobal” de Bodega Sierra Norte. El gurú estadounidense ha calificado “Pasión de Bobal” de la añada 2009 como un vino de color púrpura, que ofrece un gran placer y se puede tomar en los próximos cuatro años. Cabe destacar que ha sido el único vino de la DOP Utiel-Requena reconocido por el crítico entres sus últimas puntuaciones. “Pasión de Bobal” tiene su origen en los viñedos de la bodega, con más de 60 años en los que se inicia de forma clara la potencialidad de calidad y equilibrio necesaria para la elaboración de un vino con carácter. La vendimia se realiza en cajas a finales de octubre con una selección de racimos a la entrada en bodega. Su elaboración es larga y peculiar con fases de maceración pre-fermentativa en frío y una breve fermentación alcohólica a bajas temperaturas. Tras esta etapa, el vino realiza la fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés y envejece
Los premios Di Vinos Utiel-Requena, un acto emotivo que ha reconocido el apoyo de personas y entidades hacia los vinos de esta denominación de origen Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 11 febrero, 201210 febrero, 2012 La centenaria Bodega Redonda ha sido el marco para celebrar la gala de entrega de premios Di Vinos de la DOP Utiel-Requena. Un acto muy emotivo, que ha hecho que los premiados se sintieran como en familia y arropados por el centenar de invitados -vinculados al sector vitivinícola de esta región-, así como medios de comunicación que han asistido al evento. Éste ha sido el orden en que los galardonados han recogido su Di Vino de Utiel-Requena: - El periodista José Peñín, quien conoce la DOP Utiel-Requena desde sus inicios, por lo que ha agradecido este premio a su larga trayectoria profesional y ha destacado que la tendencia de los mercados es demandar variedades de uva, por lo tanto: “cuando se hable de Utiel-Requena debe vincularse a Bobal y Bobal a Utiel-Requena”. - El sumiller Bruno Murciano se ha sentido muy emocionado de este reconocimiento en su propia tierra, ya que además del premio por ser embajador de los vinos de Utiel-Requena, ha recibido una sorpresa por parte de sus familiares y amigos por coincidir con su 32º cumpleaños. - Las siete bodegas que forman la asociación Primum Bobal -Chozas Carrascal; Dagón; Dominio de la Vega; Finca Ardal; Pagos del Molino; Pasiego y Vera
La Guía Peñín encumbra los vinos de Bobal de la DOP Utiel-Requena Alimentación, Tabaco y Bebidas 8 febrero, 20126 febrero, 2012 La Guía Peñín –la publicación más influyente en el comercio internacional de los vinos españoles- ha calificado a treinta y seis vinos de la DOP Utiel-Requena como “excelentes”, situándolos entre los mejores de España. Dentro de esta categoría se encuentran los caldos que obtienen entre 90 y 94 puntos y lo más destacable es que veintiuno de estos vinos están elaborados en exclusiva o en un alto porcentaje con la uva tinta Bobal, autóctona de esta región. Este reconocimiento es una muestra más del importante esfuerzo que están desarrollando viticultores, enólogos, bodegueros y el propio Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena por posicionar esta variedad entre las castas más prestigiosas con la que se están obteniendo vinos de excelente calidad. En el podio de los Utiel-Requena encontramos dos vinos innovadores: el blanco de Sauvignon Blanc “Impromptu” y el tinto de Cabernet Franc “El CF de Chozas Carrascal”, ambos con 94 puntos; seguidos del “Casa Don Ángel” monovarietal de Bobal con 93 puntos. Y han obtenido 92 puntos “Pasiego de Autor”; “Las Tres” y “Las Ocho”. Éste es el palmarés de los treinta y seis vinos Utiel-Requena mejor puntuados en la Guía Peñín, diez vinos más que en la anterior edición, dentro de la
Renfe y el Consejo Renfe y el Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena presentan la exposición fotográfica “Vino en tren” Alimentación, Tabaco y Bebidas 25 noviembre, 20116 febrero, 2012 La exposición cuenta con una colección de más de 150 fotografías -en color y blanco y negro-, que se podrán ver en el interior de varios trenes AVE durante 20 días. Al acto asistirán el Gerente del Corredor de Levante de RENFE; Juan Manuel Yerves; la Directora General de Empresas Agroalimentarias y Desarrollo Rural, Marta Valsangiacomo; el Presidente del Consejo Regulador DOP Utiel-Requena; José Luis Robredo; el Presidente de la Ruta del Vino Utiel-Requena; Luis Gil Orozco y los Alcaldes de varios municipios de esta comarca (Caudete de las Fuentes: Jose Luis Guaita; Fuenterrobles: Mª Estefanía Berlanga; Requena: Javier Berasaluce; Utiel: José Luís Ramírez; Venta del Moro: Luis Francisco Lópezy Villargordo del Cabriel: Francisco Nuévalos López). Convocatoria: Lugar: tren AVE ubicado en el andén de la Vía 6. Estación Joaquín Sorolla Día: viernes, 25 de noviembre de 2011 Hora: 12 horas Teléfonos de contacto: Renfe. Delegación de Comunicación Este: 96 353 73 43 – 96 353 70 40 CRDOP Utiel-Requena. Dpto.de Comunicación: 96 217 41 52