Tan importante es cocinar con buenos ingredientes como gestionar bien los recursos de un negocio, sobretodo en  tiempos de crisis. Por eso, Gallina Blanca FoodService da un paso más en su compromiso con la restauración y pone en marcha la web www.gallinablanca-fs.es, un espacio online en el que ofrece consejos a los restauradores para gestionar mejor su negocio, además de información detallada sobre su amplia oferta de productos FoodService. El lanzamiento de la nueva web de Gallina Blanca Foodservice, que ya está operativa, coincide con la celebración del 75 aniversario de Gallina Blanca en España. Optimizar tiempo y recursos ¿Qué es un escandallo?, ¿Cómo vender más menús de forma rentable? La nueva web de Gallina Blanca FoodService responde a éstas y otras preguntas con el objetivo de ayudar a sus clientes a optimizar los recursos económicos, humanos y el tiempo para mejorar el rendimiento de sus restaurantes. “El objetivo de este nueva página es aportar valor añadido al cliente, reforzando nuestra visión de servicio global desde dos diferentes vertientes: formándoles sobre cómo pueden mejorar la gestión de su negocio y cómo atraer a nuevos clientes y fidelizar a los existentes”, explica Vicenç Bosch, director general de FoodService Gallina Blanca. La web www.gallinablanca-fs.es proporciona también consejos