Grandes expectativas para el ecommerce de productos Gourmet para estas navidades Alimentación 16 diciembre, 202024 diciembre, 2020 La situación de la economía española es muy grave, con una caída prevista del PIB del 12%, con incertidumbre en la mayoría de los sectores y con el cierre de miles de empresas, pero no toda la realidad es así. Aún en las situaciones más complicadas hay subsectores que no solo se mantienen, sino que crecen a ritmos elevados. El incremento exponencial del ecommerce es algo muy destacado durante los últimos meses. Lo cierto es que la creciente tendencia del comercio electrónico de dos dígitos es algo sostenido desde hace más de 10 años, pero aun así está lejos de los niveles europeos por lo que lo normal es que continúe creciendo. La pandemia ha acelerado la compra online y, según el Informe de Google sobre ecommerce España, nuestro país es la nación de Europa donde más está creciendo. Entre los sectores de mayor crecimiento está la venta online de productos gourmet, tanto elaborados como frescos. Mariscos Ogrove es una empresa familiar líder en la venta online de marisco y es que comprar marisco en casa no es algo ya excepcional, sino que muchas familias lo utilizan como sustitutivo no solo de comidas gourmet sino de actividades fuera de casa que ahora no pueden
Mariscos OGrove acelera sus planes de expansión por la consolidación del ecommerce gourmet durante la pandemia Empresas 21 septiembre, 202011 septiembre, 2020 El confinamiento provocado por la pandemia del Covid-19 ha provocado cambios drásticos en los tradicionales patrones de consumo que ya no tienen vuelta atrás. El cierre obligatorio de los pequeños comercios, así como las restricciones sanitarias para la venta física han provocado un incremento sin precedentes del comercio online. En este escenario, con una subida del 100% en algunos sectores como el del vino, el de los productos gourmet ha sido uno de los que ha experimentado uno de los mayores crecimientos. El consumo de este tipo de productos, principalmente marisco, se ha convertido en una alternativa a otras fórmulas de ocio como ir a un restaurante, ir al teatro o sencillamente a tomar algo. Se ha transformado en una forma de celebración en casa, de un ‘auto-regalo’ para los momentos difíciles. Muchos pensaban que, acabado el confinamiento, el comportamiento de los consumidores retornaría a los viejos patrones, aunque la realidad se ha mostrado muy diferente. Los clientes han descubierto las ventajas de la compra online, sobre todo en algunos productos para los que tenían ciertas reticencias. “El consumidor se ha dado cuenta de que incluso los productos perecederos que requieren transporte en frío pueden llegar al hogar en las mejores condiciones y a
La venta de marisco online bate récords triplicando sus cifras durante el coronavirus Alimentación 3 junio, 20201 junio, 2020 El ecommerce está viviendo su sueño dorado. Después de años creciendo a doble digito y, en algunos subsectores incluso por encima del 30%, la crisis del coronavirus ha supuesto un salto hasta el infinito en algunos sectores. Con la hostelería cerrada y con las tiendas de alimentación percibidas como un riesgo muchos clientes se han volcado en la compra online de productos gourmet. En muchos sectores, el ecommerce se ha convertido en la única forma para adquirir ciertos productos. Pero la realidad es que no se ha transferido el consumo físico al online, sino que los patrones de consumo han cambiado. Este cambio de patrones de consumo también ha variado desde el inicio del confinamiento. Al principio fue el boom de los equipamientos deportivos, del mobiliario para montar la oficina en casa, de productos de limpieza y primera necesidad, de los juguetes. Luego se ha ido produciendo un cambio semana a semana. Empezó a crecer la decoración y el do it yourself (DIY), y ahora vuelve la venta de ropa y moda con el inicio de las salidas de casa. Pero hay una tendencia que es común a todos los sectores. El hogar se consolida como el centro de nuestras vidas, nuestro refugio, nuestro lugar de ocio y de