Tres sabrosas y saludables recetas con Sal Maldon para esta Navidad Empresas 2 enero, 2020 as conocidas escamas® de sal procedentes de Inglaterra, del condado de Essex, son un condimento perfecto para brillar esta Navidad y lucirse con apetitosos platos. La Sal Maldon no solo sirve para potenciar el sabor de carnes o pescados a la brasa, sino que puede ser perfecta para elaborar recetas como sopas, aperitivos o dulces y darles un toque especial Las navidades están a la vuelta de la esquina y, con ellas, la celebración de comidas y eventos familiares. Muchas veces, se suele caer en la repetición y se elaboran platos que, o son poco saludables, o con los que se sucumbe en el aburrimiento. ¿Por qué no apostar por la originalidad y lo saludable, pero, además, por la sencillez? Todo ello es posible. Desde Sal Maldon se proponen tres sabrosas y fáciles recetas para esta Navidad en las que las protagonistas son sus famosas escamas® de sal marina y con las que se podrá dar ese toque gourmet en el hogar. Hummus de calabaza El hummus es un plato que ha entrado ya en todos los hogares. Tiene un sabor delicioso y es un excelente aperitivo, pero además es saludable. ¿Por qué no innovar y preparar un hummus de calabaza? Desde Sal
Nuevo packaging sostenible de Sal Maldon Empresas 6 noviembre, 2019 La compañía inglesa productora de las conocidas escamas® de sal marina lanza un nuevo envase en vidrio reutilizable perfecto para la mesa o para usar mientras se cocina Sal Maldon, compañía familiar con más de 130 años de historia especializada en la producción de escamas® de sal marina, en su apuesta por la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente, ha lanzado un nuevo envase reutilizable. Se trata de un molinillo con capacidad para 55g, ajustable y recargable. De esta manera, puede emplearse las veces que se necesite sin necesidad de optar por otro recipiente. Este molinillo es perfecto para utilizar tanto en la mesa, para añadir sal a los platos como mientras se cocina. Además, permite dos posiciones, que se ajustan a la necesidad con la que se utilicen las escamas® de sal. Una de ellas, muele la sal, para conseguir un acabado más fino. Este es perfecto para platos con salsas o postres. La otra posición, mantiene las escamas® casi intactas, solo con un molido muy leve. Este acabado es ideal para degustar una carne poco hecha o sazonar una buena ensalada de tomate, por ejemplo. Hasta el momento, la Sal Maldon se utilizaba más en la cocina, debido al