Un smart-game revoluciona la formación continuada de las farmacias Farmacia 24 julio, 202017 julio, 2020 La pandemia del Covid19 ha iniciado una nueva era en la formación online que está llegando a las farmacias a través de instituciones y empresas privadas. Hasta ahora los cursos online mejoraban algunas restricciones de la formación presencial (más flexibilidad horaria, evitar desplazamientos o más personas alcanzables), pero muchos de ellos no eran más que la transcripción a textos pasivos de lo que se diría en una clase, sin explotar a fondo el potencial de la tecnología para enriquecer el aprendizaje. En este escenario, la consultoría neurodidáctica Siltom Institute lleva tres años fusionando la gamificación y la neurociencia para optimizar el sales training de los equipos comerciales de los laboratorios farmacéuticos con el smart-game Trainapp, y ahora lanza el innovador proyecto “FARMACIA EXPERTA” enfocado a potenciar las ventas de las farmacias. Siltom Institute ha tenido muy buenas experiencias previas en diversos proyectos dirigidos a farmacias que sumaron más de 1.000 usuarios, a quienes formaron sobre las indicaciones de los productos de sus laboratorios clientes que los patrocinaban en exclusividad. Explican que “conseguimos que el 80% de los registrados completaran la formación, y el 97% de quienes la finalizaron afirmaron que les permitió vender más. Trainapp demostró además de ser un juego que no cansa al usuario, ya que, tras completarlo,
10 aspectos imprescindibles que el personal de restaurantes debe dominar frente al COVID-19 Empresas 2 junio, 20201 junio, 2020 La hostelería se sigue preparando para la reapertura de las instalaciones de turismo y ocio, conscientes de que en sus locales las personas necesitarán quitarse las mascarillas para disfrutar de los alimentos, requiriendo que gestionar muy bien la amenaza que suponen la propagación de la COVID-19. Afortunadamente, estan agremiados en instituciones que durante el estado de alarma han trabajado intensamente para consensuar protocolos higiénico-sanitarios, que las gerencias de cada establecimiento usan de guía para trabajar con excelencia, de modo que sus clientes puedan sentirse totalmente seguros cuando se implementan los procesos internos que están definidos. Por ello, además del reto de proteger a los 1,7 millones de personas a las que ocupa el sector, los protocolos están diseñados para ser efectivos en proteger la salud pública de la población española, que antes de la pandemia acudía una media de 160 veces al año a bares y restaurantes en su tiempo libre. El primer protocolo completo que se publicó fue el elaborado conjuntamente por la organización internacional de cocineros Euro-Toques y el Basque Culinary Center, y pocos días después también el Instituto para la Calidad Turística Española divulgó su versión definitiva. Ambos coinciden los aspectos con mayor impacto, como distancias de seguridad de 2m entre clientes
El smart-game TrainApp formará solidariamente a los restaurantes para hacerlos seguros frente al COVID-19 Ocio 6 mayo, 202028 abril, 2020 La hostelería es uno de los sectores más afectados por la pandemia del COVID-19, viéndose obligada a cerrar sus puertas al inicio del estado de alarma, y todo apunta a que serán de los últimos locales en reabrirse al público. Las plantillas de los restaurantes se encuentran hoy en situación de ERTE, a excepción de la venta a domicilio, y los restauradores soportan la presión e incertidumbre de pensar cuánto tiempo más tendrá que estar cerrado el local, si vendrá el mismo volumen clientes al reabrir con medidas preventivas de contagios, y cómo estará la motivación del equipo cuando se reincorporen. La situación cuando reabran no será nada favorable, ya que a los meses sin facturación se le sumarán agravantes como la caída del turismo internacional, los menores ingresos de las familias por la crisis, las inversiones en material de protección, las reducciones de aforo previstas y el miedo de algunos clientes a exponerse a contagios fuera de su casa. Un informe de Ernst & Young prevé que en España el sector HORECA pierda el 40% de su facturación, y desaparezcan hasta 40.000 locales (el 15%) y 200.000 puestos de trabajo de los 1,7 millones que generaba antes de estallar la pandemia. Los camareros son
