Estas aquí
Home > Posts tagged "Ebano"

El estudio de Joel Serra consolida su presencia en restauración y espacios de oficina

El estudio alcoyano ÉBANO-Arquitectura de Interiores, dirigido por Joel Serra, con más de 20 años de experiencia en el mundo de la decoración y el interiorismo, consolida definitivamente su posición como referente en el sector de la Restauración y en el de los espacios de Oficinas, con sus dos nuevas creaciones: el Restaurante HIERRO UNO, en El Campo de Golf de Ciudad Quesada (ROJALES, Alicante), y las oficinas de Mutualidad de Levante en la Plaza de España de Alcoy, en pleno centro histórico. La filosofía del estudio está basada en el concepto real de diseño, tratando de solucionar el más pequeño detalle dentro de cada proyecto. Su principal premisa es adaptarse a las necesidades e inquietudes de sus clientes, para que sus sueños se hagan realidad. Desde 2000, el estudio posee una tienda propia, enfocada al mobiliario e iluminación de diseño, y dirigida por Raquel Ferrándiz. ÉBANO - Arquitectura de Interiores Juan Gil Albert 19 03804 Alcoy (Alicante) Teléfono 96 552 21 84 Fax. 96 552 21 84 info@ebanointeriorismo.com www.ebanointeriorismo.com

Un nuevo golpe de mano del joven restaurador Luis Blanes

Con la colaboración del diseñador e interiorisa Joel Serra, de EBANO, el joven restaurador Luis Blanes pone en juego su nueva creación: HIERRO UNO (en referencia a uno de los palos de Golf más difíciles de utilizar). El restaurante supone un  nuevo concepto de cocina española, en la que los platos típicos se acompañan de toques modernos, y presentaciones más definidas,dando siempre al plato un acompañamiento excepcional. Ubicado en el Campo de Golf LA MARQUESA de Ciudad Quesada, Rojales (Alicante), HIERRO UNO es un espacio acogedor, moderno, y a la vez de líneas sencilas y vanguardistas, en el que los tonos verdes, tan propios de las campiñas escocesas, en las que nació el Golf en el Siglo XV, combinan en armonía con el entorno. Blanes, Gerente y Cocinero Jefe, posee, a pesar de su edad, una impresionante trayectoria como profesional. Con maestros de la altura de Martín Berasategui, ha formado parte del equipo de los prestigiosos ALEBRIJE ó LA ERETA, en Alicante, y durante los ultimos 5 años fue Gerente y Jefe de Cocina en RACÓ DEL RIUET, en Penáguila, donde ya nos deleitó con especialidades típicas de la zona mediterránea. Entre los platos más singulares que podremos encontrar en HIERRO UNO, merece

Top