Comer mal es una forma inconsciente de llenar un vacío emocional Empresas 21 septiembre, 2023 Por un intento de llenar un vacío emocional, como una manera de disminuir la ansiedad o depresión, la comida se ha convertido en una forma más de satisfacer nuestros deseos más inmediatos, cuando en realidad tendría que ser para satisfacer principalmente nuestras necesidades energéticas. ¿Qué podemos hacer para sentirnos bien y mejorar nuestra relación con la comida? Alejandra Menassa de Lucia, médico internista y psicoanalista en miayuno.es explica cómo el ayuno nos puede ayudar a desarrollar una mejor relación con la comida y a conectar de nuevo con nuestro “yo”. En un mundo cada vez más hiperconectado y hedonista es común que muchas personas experimenten una sensación de vacío emocional, provocada por diversas razones como el estrés, la falta de tiempo para uno mismo y una alimentación desequilibrada. Por lo que, el consumo brinda pequeñas felicidades a la población y es difícil no caer en la tentación de satisfacer de forma inminente nuestros deseos con cosas que no necesitamos pero que sí creemos que pueden llenar el vacío existencial que sentimos. Nada más lejos de la realidad: la acumulación no es el camino hacia la felicidad. Por un intento de “llenar” un vacío emocional, como una manera de disminuir la ansiedad y/o
Un 35% de las muertes por cáncer se debe a nuestra dieta y estilo de vida Empresas 21 febrero, 202321 febrero, 2023 En la actualidad la ciencia ha logrado reducir la posibilidad de sufrir varios tipos de enfermedades mortales. Sin embargo ¿cómo es posible que no hayamos conseguido un éxito similar con el cáncer? Las células enfermas necesitan comer más que las sanas, por lo que es posible ayudar a prevenir o vencer estas enfermedades tumorales haciendo que las células cancerígenas se mueran de hambre a partir de una estrategia de ayuno controlado, según explican las expertas de MiAyuno Alejandra Menassa de Lucia, Médico Internista y Psicoanalista y Cristina Bellido, dietista-nutricionista & PNI. El cáncer es la primera causa de mortalidad a nivel mundial, se le atribuyen 10 millones en 2020. Estas cifras seguirán creciendo y se prevé que las muertes por cáncer en todo el planeta superen los 11 millones en 2030. Y es que, a pesar de los avances de la ciencia, casi una de cada dos personas corre hoy el riesgo de enfermar de cáncer. El segundo factor de muertes más importante está relacionado con las enfermedades cardiovasculares por culpa de la demonización de las grasas y el gran consumo de azúcar. De hecho, es otra causa de muerte que podría disminuir mucho gracias a la práctica del ayuno prolongado bajo
Cómo combinar el ayuno intermitente con tu vida y no poner en riesgo tu salud Empresas 14 enero, 2021 Los expertos de MiAyuno afirman que un programa de ayuno intermitente es más fácil de mantener y de combinar con nuestro ritmo de vida que las dietas tradicionales. Por ello, facilitan cinco consejos clave para llevarlo a término y garantizar nuestro bienestar La dieta milagro no existe, sin embargo, sí existen métodos nutricionales como el ayuno intermitente que pueden ayudar a mejorar nuestro bienestar. Una forma de comer que perfectamente se puede combinar con nuestro ritmo de vida sin por ello tener que poner en riesgo nuestra salud. Los responsables de MiAyuno facilitan algunas claves para practicar el ayuno intermitente: El objetivo es hacer un ayuno intermitente 8/16 Para ello se puede empezar con un ayuno intermitente 12/12 durante una o dos semanas, y en función de la dificultad es posible ir progresando y mantener otras dos semanas un ayuno intermite de 10/14, siendo la segunda cifra, el número de horas sin comer. Adapta el ayuno intermitente a tu biorritmo Cuando se practica el ayuno intermitente 8/16 lo natural es saltarse una de las comidas principales, el desayuno o bien la cena. Las personas que son más activas por la noche se saltarán con más facilidad el desayuno, mientras que aquellas que se activan más rápido por
Cinco consejos para comer sin remordimientos y no ganar peso esta Navidad Empresas 1 diciembre, 2020 Después de las fiestas, llegan los remordimientos como resultado de los muchos abusos que hemos realizado durante esos días en lo que a alimentación se refiere. Desde MiAyuno.es recomiendan disfrutar de las comidas navideñas, pero con moderación y facilitan cinco consejos para evitar el consumo exagerado de alimentos que puede desencadenar un aumento abrupto de peso. En Navidad solemos llevar a cabo muchos abusos en cuanto a la alimentación, gracias a recetas culinarias ricas en calorías y azúcares. Pero el exceso a la hora de comer puede ser perjudicial para nuestra salud y es posible comer bien y mantener la dieta en estas fechas con la práctica del ayuno y algunos sencillos consejos. El objetivo es disfrutar de estos momentos sociales sin que sea una pesadilla y tener como resultado coger peso. Teniendo en cuenta que el periodo navideño empieza el 20 de diciembre y dura hasta el 6 de enero, son 15 días en los que podemos hacer varias cosas por nuestro bienestar sin por ello condicionar las celebraciones de estos días tan señalados en el calendario. Damien Carbonnier, co-autor del libro MiAyuno (plataforma editorial) y Fundador de los retiros de ayuno Miayuno.es ofrece estas 5 claves para disfrutar en familia de esta
Ayuno intermitente: por qué es efectivo y seguro, según los expertos Alimentación 2 noviembre, 2020 El director técnico de Mi Ayuno, Jesús Domínguez, explica por qué el ayuno intermitente es beneficioso para la salud siempre que se haga bajo la supervisión de un experto en ayuno y con una buena dieta de base para evitar riesgos e interpretaciones erróneas La falta de tiempo, el estrés y las prisas son algunos de los principales motivos por los que muchos de nosotros adquirimos hábitos de alimentación que acaban siendo perjudiciales para nuestro organismo. Y es que, solo cuando somos conscientes de que una dieta desequilibrada puede ser causa principal de un gran número de enfermedades con gran riesgo para la salud, es cuando pensamos en realizar un plan de cambio que acabe con nuestro problema. Si bien es cierto que la dieta milagro no existe, sí hay estrategias nutricionales como el ayuno, y ahora especialmente el ayuno intermitente, que pueden ayudar a mejorar nuestro bienestar. No obstante, la falta de información o las etiquetas erróneas sobre este tipo de pauta nutricional pueden jugar una mala pasada en nuestra alimentación y por lo tanto en nuestra salud. Ayuno intermitente: por qué es efectivo, seguro y beneficioso para la salud Una buena dieta de base Los responsables de MiAyuno explican que, en este
5 consejos para ayudarte a perder el peso de las navidades Empresas 16 enero, 2020 Tras las fiestas, llega el momento de ponerse en forma y quitarse esos kilos de más. Tal y como se destaca desde Miayuno.es, centro pionero en España especializado en el ayuno, el “fasting” o ayuno intermitente, es una muy buena opción para ayudar a eliminar esos kilos que se han ganado con las fiestas. Deporte y mindfulness eating, son otras de las claves que aconseja Miayuno.es Durante las fiestas de Navidad, se suelen hacer excesos y se aumenta de peso. Con el inicio del año, llega el momento de cuidarse y eliminar los kilos que se han cogido. Damien Carbonnier, co-autor del libro MiAyuno (plataforma editorial) y Fundador de los retiros de ayuno Miayuno.es ofrece cinco claves para conseguirlo y empezar el año tanto con salud física como mental. 1- Ayuno intermitente: El ayuno de al menos 12 horas al día todos los días: El ayuno intermitente está cada vez más practicado por personas que quieren cuidar tanto su salud como su figura. Numerosos estudios científicos avalan este método natural de vivir, marcado en nuestros genes y olvidado en esta sociedad de híper consumición. El ayuno de 12 horas se puede practicar todos los días del año. Se recomienda el ayuno de mínimo
7 ventajas de entrenar en ayunas Empresas 16 octubre, 2019 En los últimos años, existe una corriente que aboga por salir a entrenar en ayunas. La razón es que existen una serie de consecuencias muy beneficiosas de poner en marcha esta práctica. Damien Carbonnier, director y fundador de los centros MiAyuno y coautor del libro Miayuno, detalla cuáles son esas ventajas de hacer deporte en ayuno estratégico “¿Correr en ayunas? ¡imposible! ¡me marearé!”. No, si se sabe cómo y se siguen unas pautas. Entrenar en lo que se denomina como ayuno estratégico no es una moda, es una forma de aumentar el rendimiento y conseguir que el deporte realizado sea más efectivo y beneficioso. En los 30 últimos años, se ha extendido la práctica del ejercicio en ayuno en toda Europa. Numerosos científicos abogan por salir a entrenar en ayunas. La razón es que existen una serie de consecuencias muy beneficiosas de poner en marcha esta práctica. Jesús Domínguez, Director Técnico de MiAyuno, fisioterapeuta, osteópata y coautor del libro Miayuno, analiza cuáles son las principales. Ya lo hacían nuestros ancestros: cazar para comer Hacer deporte en ayuno estratégico consiste en entrenar 4 horas después de la última ingesta de alimentos sólidos o bebidas con poder calórico. Esto es una forma de practicar deporte en realidad más coherente
Las células rejuvenecen durante el ayuno Empresas 14 octubre, 2019 Tal y como se constató en la pasada edición del 18 congreso internacional del ayuno y de la nutrición, celebrado en Überlingen (Alemania) y según el estudio realizado por Mark Mattson, el ayuno intermitente ayuda a rejuvenecer. Sus beneficios son numerosos y entre ellos destacan la pérdida de peso, la mejora de la estabilidad emocional o la reducción del colesterol y la glucosa Practicar ayuno ayuda a rejuvenecer. Así lo constata un estudio realizado por Mark Mattson que se puso de manifiesto en la pasada edición del 18 congreso internacional del ayuno y de la nutrición, celebrado este verano en Überlingen (Alemania). Un congreso que reunió a reconocidos médicos e investigadores internacionales especializados en ayuno y nutrición El análisis de Mattson constata que las células rejuvenecen durante el ayuno y este hecho es evidente incluso 15 días después del ayuno. De acuerdo con Mark Mattson, director del Laboratorio de Neurociencias del Instituto Nacional para el Envejecimiento de Estados Unidos, hay una clara evidencia con el ayuno y la regeneración de las células. Los estudios realizados con ratas de laboratorio han demostrado que las ratas que comen un 35% menos de lo habitual, ganan 30% de esperanza de vida y presentan una
Más de 500.000 personas al año practican el ayuno voluntario debido a sus beneficios Empresas 5 julio, 2019 El ayuno es, cada día más, una forma de buscar el bienestar emocional y físico. Más de 1.000 centros ofrecen en toda Europa alrededor de 15.000 semanas de ayuno cada año. El osteópata y Máster en Fisiología Humana por la Universidad de Barcelona, Jesús Domínguez y Damien Carbonnier, Fundador de MiAyuno, conferenciante y Técnico en Dietética y Nutrición, presentan “MiAyuno”. Se trata de una completa guía fruto de más de dos años de estudios y con testimonios de más de 1.500 personas El ayuno es una estrategia natural tanto del reino animal como del vegetal con beneficios múltiples. En 1880 ya se realizó un ayuno de 40 días en Estados Unidos por parte del Doctor Tanner quien desmontó un mito en aquella época sobre el peligro de no comer y demostró por otro lado, los beneficios mentales que conlleva el ayuno. Además, en los últimos 10 años ha habido grandes avances científicos en la dirección de poner en evidencia los beneficios del ayuno para la salud. En este contexto, los expertos Jesús Domínguez y Damien Carbonnier lanzan el libro “MiAyuno” (Plataforma Editorial, 2019). Se trata de una completa guía sobre el ayuno y sus beneficios en la que se
El ayuno también limpia las emociones, además del cuerpo Empresas 29 septiembre, 2016 En España ha aumentado el número de personas que lo practica para solucionar conflictos emocionales Las terapias de liberación emocional, el coaching y la psicología entran en juego durante el ayuno La práctica del ayuno siempre ha estado asociada a la depuración del cuerpo y a la pérdida de peso, pero desde hace un tiempo hasta ahora la sociedad ha encontrado en él una solución para ayudar a resolver problemas emocionales. Así lo afirman desde el centro Mi Ayuno, quienes comentan que el ayuno no es solo un plan nutricional para depurar y adelgazar, sino que se ha convertido en un fenómeno que permite adentrarse y trabajar los conflictos emocionales no resueltos de cada paciente que lo practica. “No solo se limpia el cuerpo a través del ayuno. También se limpian las emociones”, declara Damien Carbonnier, Director del centro y Técnico en Dietética y Nutrición, quien añade que “el porcentaje de pacientes que repite o realizan ayuno recomendados por terceros ha aumentado de manera exponencial en los últimos 12 meses en Mi Ayuno”. Para abordar este tipo de conflictos emocionales se ponen en práctica varios métodos como el autoconocimiento, coaching, psicología e inteligencia emocional, tal y como lo llevan a cabo en