Readyme ofrece su carta digital interactiva gratis y para siempre Tecnología 2 mayo, 2022 Tras estos dos años de pandemia el sector de la restauración ha tenido que adaptarse a las nuevas formas de consumo para sobrevivir. Ha tenido que transformar en tiempo récord su forma de trabajar, pasando de la restauración tradicional a una restauración más digitalizada. A toda esta revolución se suma un encarecimiento de los costes de producción debido a la crisis energética. En palabras de la directora comercial de Readyme, Carmen Melian Sandoval, “en cada llamada percibimos la incertidumbre y las dificultades a las que se están enfrentando los hosteleros. Nosotros queremos paliar un poco este malestar regalando nuestra carta digital, un producto que la propia ley les obliga a tener”. La digitalización se ha convertido en un gran aliado y la visión de los hosteleros ha ido cambiando de manera vertiginosa, viendo esta transformación como una innovación y una apuesta de futuro. Readyme pretende ayudar a los hosteleros a contar con un elemento diferenciador frente a sus competidores, y a que ningún restaurante se quede atrás en este proceso de digitalización por motivos económicos. La singularidad de esta carta digital frente a una imagen o PDF es que permite editar y gestionar los platos en tiempo real, así como utilizar su configurador de
El autopedido, la nueva apuesta para volver a llenar los restaurantes Empresas 11 noviembre, 2021 Después de año y medio de pandemia y con numerosas restricciones de aperturas y limitaciones de aforos y horarios, el sector de la restauración tuvo que adaptarse a nuevas formas de consumo para garantizar su subsistencia. Mientras perdía casi un 40% de las ventas en los locales, el delivery crecía por encima del 20% y disparaba su facturación. Pero, aun así, y en un contexto en el que la tecnología se convierte en pieza clave del engranaje de la entrega a domicilio, casi un tercio de los negocios del sector sigue sin digitalizarse. “Las herramientas tecnológicas no solo permiten ofrecer servicios de comida a domicilio, también son fundamentales para que los clientes vuelvan a llenar bares y restaurantes”. Lo explica Salvador Alcaraz Marín, cofundador de ReadyMe, un sistema de pedidos online, que permite centralizar en una plataforma digital la carta, los pedidos take-away y delivery, y los que se hacen para consumir en el propio local vía app móvil. Y es en este último campo, donde se cuela una de las nuevas apuestas del sector de la restauración, el autopedido en mesa. “Llegó hace unos años de la mano de algunas multinacionales de comida rápida, pero ya es una realidad que
