ICEX: AULA VIRTUAL. Suecia: Oportunidades para Vinos y Productos Gourmet Eventos 7 junio, 20126 junio, 2012 El seminario celebrado en Barcelona ya está disponible en AULA VIRTUAL. En estos tiempos de inseguridad e incertidumbre económica, Suecia se perfila como un remanso de estabilidad política y de crecimiento económico. Además, el consumidor sueco es inquieto y continuamente busca nuevos productos y servicios, siempre que sean de calidad y competitivos. Acérquese los días 28 ó 29 de marzo al "Café con Expertos" de Alimentaria para degustar un café y conocer las excelentes oportunidades de negocios para vinos y alimentos gourmet que Suecia le brinda. CONFERENCIA: SUECIA: OPORTUNIDADES PARA ALIMENTOS GOURMET Y VINOS Araceli Calle Analista de mercado Agroalimentarios y Bienes de Consumo Oficina Económica y Comercial en Estocolmo Duración de la conferencia: 45 m Información: Las empresas interesadas en visualizar el seminario deben estar registradas en el portal ICEX en www.icex.es y tener disponible el servicio de Aula Virtual. Para cualquier duda en el proceso de registro pueden ponerse en contacto con el servicio CAUCE en el 902 349 000 de 9:00 a 18:00 de lunes a viernes. Fuente: ICEX
Los alimentos y vinos españoles se presentan en Viena y Liubliana de la mano de Icex Eventos 1 junio, 201231 mayo, 2012 Los días 14 y 16 de mayo se dio cita en las capitales de Austria y Eslovenia un nutrido grupo de profesionales del sector gastronómico de nuestro país, con motivo de las presentaciones de vinos y alimentos que organiza anualmente la Oficina Económica y Comercial de España en Viena junto al Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX). En Viena, el hotel NH Danube City sirvió de escenario para que una selección de 45 expositores exhibiera sus productos a los profesionales del sector. Un total de 37 empresas vinícolas representó a 22 Denominaciones de Origen, seis Vinos de la Tierra y un Vino de Pago; junto a éstos, también se pudo degustar una amplia variedad de quesos, aceite de oliva, conservas de pescado, dulces y otras especialidades. Además, Heinrich Zehetner, experto en aceite de oliva, impartió el seminario-cata ‘Aceites de oliva españoles: la nueva ofensiva de calidad’. Dos días más tarde, el miércoles 16 de mayo, tuvo lugar la presentación en la capital eslovena, donde 13 expositores -representando a diez D.O, dos Vinos de la Tierra y un Vino de Pago, además de una variada selección de conservas- dieron a conocer sus productos entre el público especializado. En esta ocasión, se celebró el
El ICEX acude a una nueva edición de la feria London International Wine Fair Es noticia 23 mayo, 201223 mayo, 2012 El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) ha organizado por vigésimo séptima vez el Pabellón Oficial de España en la feria The London International Wine Fair (LIWF) 2012, la feria de vinos más importante del Reino Unido y que tiene lugar en Londres del 22 al 24 de mayo. Considerada, junto a Vinexpo Burdeos y Prowein Düsseldorf, como uno de los eventos especializados más importantes y significativos de Europa, es cita obligada para todos los representantes mundiales del sector del vino, así como de otras bebidas alcohólicas. LIWF es un evento dirigido exclusivamente a profesionales en el que se dan cita gran número de importadores británicos así como compradores de todo el mundo. Su principal objetivo es que los profesionales del mundo del vino puedan descubrir, crear oportunidades y mejorar sus negocios. Se espera que este año la feria acoja alrededor de 15.000 visitantes internacionales. Durante la celebración de la feria se dan a conocer los resultados de importantes certámenes de vinos como el International Wine Challenge, que en su edición anterior premió a los vinos españoles con más de 800 medallas entre las que destacarón 37 de Oro. En esta ocasión, la participación española está integrada por 32 empresas procedentes de las
La D.O. Utiel-Requena presente en la XXIV Mostra de Vins, Caves i Licors. Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 9 mayo, 20128 mayo, 2012 Representantes de algunas de las bodegas participantes -Primum Bobal; Dominio de la Vega; Murviedro; Bodegas Utielanas y Latorre Agrovinícola-, junto al Presidente del Consejo Regulador de la D.O. Utiel-Requena, José Luis Robredo. Pagina Facebook del Evento: http://www.facebook.com/events/295983260485363/
Murviedro dedica su edición limitada solidaria 2012 a la prevención del cáncer de mama Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 4 mayo, 20123 mayo, 2012 La bodega Murviedro ha firmado un acuerdo con la Junta Asociada Provincial de Valencia de la Asociación Española Contra el Cáncer (Junta APV-aecc) para colaborar en las labores de información y concienciación a la población sobre la importancia de la prevención y detección precoz del cáncer de mama. Se trata de uno de los tumores más frecuentes en las mujeres occidentales, del que se diagnostican 200.000 nuevos casos al año. Bodegas Murviedro vuelve a dedicar la gama más alta de la bodega a un proyecto solidario, que recibe el nombre de Murviedro Expresión Solidarity Cuvée, e incluye un vino tinto de autor y un cava Brut nature de tirada limitada. La bodega ha llegado a un acuerdo con la Junta Asociada Provincial de Valencia de la Asociación Española Contra el Cáncer (Junta APV-aecc), para que una cantidad significativa de los ingresos que genera la venta de estos exclusivos productos, vaya destinada a informar y concienciar a la población sobre los factores que facilitan la prevención y detección precoz del cáncer de mama, con la finalidad de disminuir la tasa de incidencia y/o mortalidad por esta enfermedad. Con una tirada limitada, Bodegas Murviedro quiere contribuir a esta causa, dentro de su compromiso social.
Camara Castellón: Una jornada ensalza el potencial turístico del vino Eventos 25 abril, 201224 abril, 2012 Responsables y propietarios de establecimientos integrantes en la Ruta del Vino de Castellón han participado en la I Jornada de Sensibilización sobre el Turismo del Vino, que se ha celebrado lunes, 23 de abril, en las instalaciones de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Castellón y donde se ha puesto de manifiesto el peso y el potencial que tienen los excelentes caldos de la provincia a la hora de captar la atención de los turistas. La Jornada pretende servir de ayuda para crear conciencia de trabajo en red y estimular a todos los agentes sobre la necesidad de cooperar, asociarse e ir de la mano en una misma dirección, con el fin de lograr un buen posicionamiento en el sector. A lo largo de la sesión también se ha hablado de la promoción y comercialización del producto, así como de los beneficios que conllevan las rutas enológicas de cara a conseguir nuevos asentamientos del territorio en el ámbito turístico.
La cosecha 2011 de Utiel-Requena recibe la calificación de “Excelente” Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 11 abril, 201210 abril, 2012 El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha otorgado a la cosecha 2011 la calificación de “Excelente” tras un riguroso proceso de calificación de análisis y cata de las muestras representativas de los 146 millones de litros elaborados. Según el informe realizado por los Servicios Técnicos del Consejo Regulador, una favorable evolución del viñedo marcada por las abundantes lluvias de primavera -que aunque se prolongaron hasta junio, no afectaron a la viña con enfermedades criptogámicas-; y un verano seco y de óptimas temperaturas. Estas son las características más notables de la campaña que han posibilitado la idónea maduración y equilibrio de la uva, y han propiciado la excelente calidad de la cosecha, calificación que no se obtenía desde la añada 2006. En cuanto a producción, se han recolectado 197 millones de kilos de uva, lo que representa un 5% más que la cosecha de 2010, con una producción de 187 millones de kilos. LOS VINOS DE LA COSECHA 2011 Los blancos se distinguen por su alta calidad, una buena presencia visual y una destacada faceta aromática tanto en intensidad como en calidad -fruta y flor blanca-. En boca son frescos y equilibrados y alcanzan un grado medio entre los 11o y los 13
Las exportaciones de vino de la Comunitat a Asia se incrementan un 49’5% en el año 2011 Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 8 abril, 20127 abril, 2012 Las exportaciones de vino de la Comunitat Valenciana han mostrado un destacado dinamismo en el año 2011 al alcanzar los 136'7 millones de euros, lo que representa un aumento del 27% con respecto al año 2010, según datos hechos públicos por el Instituto Valenciano de la Exportación (IVEX). El director general de Internacionalización y Consejero delegado del IVEX, Daniel Marco ha destacado "el excelente comportamiento de las exportaciones de vino de la Comunitat con crecimientos que van del 19% a América hasta el 49% con destino a los países asiáticos". Concretamente el ascenso de las exportaciones a los países de la Unión Europea se ha situado en un 24%, un 26% con destino al Resto de Europa, un 26% en África, un 19% en América, un 46% con destino a Oceanía y un 49'5% con destino a Asia. "Las bodegas de la Comunitat y sus Consejos Reguladores están realizando un importante esfuerzo por aumentar las exportaciones del sector y llevar los caldos de la Comunitat a todos los rincones del planeta. El año 2011 ha sido un año muy positivo para las exportaciones de vino de la Comunitat, ya que están obteniendo importantes crecimientos en mercados emergentes y con muchas posibilidades de negocio",
Rutas de la Comunidad Valencia con sabor Utiel-Requena Eventos 4 abril, 201212 abril, 2012 El Museo de la Vid y el Vino ofrece un plan redondo para esta Semana Santa, un divertido viaje a través de la historia del vino de Utiel-Requena Durante el recorrido, el visitante descubrirá una amplia colección de aperos de labranza y laboreo; herramientas y utensilios típicos de las bodegas decimonónicas y un interesante circuito fotográfico. Además, podrá participar en un curioso taller para descubrir los aromas del vino y asistir a una cata comentada. El Museo cuenta también con una exposición de botellas de las bodegas adscritas a la D.O. Utiel-Requena y un peculiar rincón dedicado a las destilerías de licores que, a finales del SXIX, tuvieron un relevante papel social y económico en esta región. No menos espectacular es el edificio que lo acoge. Una peculiar bodega redonda, diseñada en 1891 por un discípulo de Gustave Eiffel, distintiva del modernismo decimonónico que acoge también la sede del consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena. Horario Semana Santa Jueves 5 abril: 10:30-14:00 horas Viernes 6 abril: Cerrado Sábado 7 abril: 10:30-14:00 horas Domingo 8 de abril: Cerrado Lunes 9 de abril: Cerrado Entrada gratuita Ruta del Vino Utiel-Requena Si se dispone de algo más de tiempo, no hay que dejar escapar la oportunidad de perderse entre viñedos, bodegas y
La alta cocina española abre las puertas de Suiza a nuestros productos "gourmet" Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 1 abril, 201231 marzo, 2012 La gran fama mundial que se han granjeado los cocineros españoles ha generado que nuestra gastronomía cruce fronteras y coseche éxitos en mercados que, en el pasado, habíamos sido prácticamente desconocidos. La repercusión de la alta cocina española en la prensa nos está abriendo nichos como Suiza, plataforma idónea para las empresas españolas del sector gourmet gracias al elevado nivel económico del pueblo helvético. El país alpino cuenta con una de las economías más prosperas y desarrolladas del planeta y la renta rer cápita anual por habitante es de 52.000 euros, una de las cifras más elevadas a nivel mundial. Con un mercado de reducidas dimensiones –tan sólo ocho millones de habitantes- la población está muy concienciada sobre la adquisición de productos de calidad y, especialmente, en el sector agroalimentario, del que se decanta primordialmente por consumir productos de gama media alta y alimentos biológicos. Aunque a las empresas españolas del sector gourmet le queda mucho trabajo por hacer para poder posicionarse en el mercado suizo, las cifras de 2011 sobre nuestras exportaciones agroalimentarias han sido muy positivas, pese al periodo de crisis y superaron los 312 millones de euros, un 3,94% más que en el ejercicio anterior. El potencial que ofrece