Clausura del Curso “Cocina a Bajo Precio” en Benejúzar Es noticia 13 mayo, 201213 mayo, 2012 Ayer tuvo lugar la clausura del curso “Cocina a bajo precio” que la Concejalía de Fomento del Ayuntamiento de Benejúzar ha organizado en colaboración con el CdT de Interior y CONVEGA. EL curso ha estado dirigido a Jefes de Cocina, Cocineros y Ayudantes de cocina en activo del sector de Restauración de la Comunidad Valenciana. Durante las 12 horas de duración del curso se ha pretendido, que el alumno aprenda a elaborar platos y menús de bajo coste, asi como también a tener una buena política de precios, de compra y de venta y que se conozca y manejen conceptos como la rentabilidad, el control de costes, márgenes, etc.. para potenciar la creatividad personal para la creación de este tipo de platos El acto de clausura contó con la presencia de Antonio Bernabé, Alcalde de Benejúzar, quién agradeció a los asistentes y a su profesor la participación en este tipo de cursos que hacen que quede manifiesto las ganas de mejorar, innovar y aprender de los empresarios de la restauración de Benejúzar. El broche final fue la elaboración de un menú degustación elaborado por los participantes.
MBA en Distribución Comercial de Gran Consumo Escuelas de Negocios 8 mayo, 20127 mayo, 2012 La evolución de las economías más desarrolladas y la incorporación de las nuevas tecnologías a los procesos de distribución, ha dado lugar en las últimas décadas a cambios revolucionarios y nuevos formatos en el sector de la distribución comercial. El fuerte dinamismo de este sector le confiere un elevado protagonismo económico, siendo el segundo mayor generador de empleo en nuestro país y uno de los sectores menos afectados por la crisis económica. Es por ello, que el Centro de Estudios Económicos y Comerciales (CECO) – junto con las grandes cadenas de la distribución (Alcampo, Carrefour, Dia, El Arbol, Eroski, Dinosol, Makro, Mercadona, y Mercasa), a instancias y con el apoyo de la Dirección General de Comercio Interior de Política Comercial del Ministerio de Economía y Competitividad – lleva cinco años impartiendo el “MBA en Distribución Comercial de Gran Consumo”, único en España y destinado a formar a jóvenes posgrados para que lideren las empresas de este sector. Tenemos el placer de informarle del inicio de la convocatoria y selección de aspirantes para la 6ª edición de este MBA, un programa eminentemente práctico con, al menos, cuatro meses de prácticas en las empresas patrocinadoras del programa. El período de solicitud de admisión queda abierto
La Conselleria de Turismo, Cultura y Deporte organiza un curso gratuito sobre el San Pío V para todos los guías de turismo habilitados Es noticia 30 abril, 201229 abril, 2012 La Conselleria de Turismo, Cultura y Deporte ha organizado un curso centrado en la oferta museística del Museo de Bellas Artes de Valencia San Pío V para todos los guías de turismo habilitados en la Comunitat Valenciana. En el marco de los objetivos del Plan de Marketing Turístico de la Comunitat Valenciana 2012, la Conselleria de Turismo, Cultura y Deporte pretende mejorar la promoción de nuestro patrimonio cultural y su integración en la oferta turística. Este proframa formativo pretende cualificar y especializar a los profesionales que prestan servicios turísticos de información e interpretación, guías de turismo habilitados e informadores Tourist Info. Dentro del la oferta cultural, los museos son un recurso muy valorado por los turistas de nuestras ciudades que demandan de forma creciente la inclusión de actividades culturales en sus circuitos. Por ello, la primera parte del programa se centra en la oferta museística de la Comunitat Valenciana, iniciándose con el curso, "El Museo de Bellas Artes en 20 obras", organizado en estrecha colaboración con el Museo, y con la participación de sus técnicos y conservadores. El Museo de Bellas Artes de Valencia constituye un importante foco de atracción cultural, con una interesante apuesta de mejora de la promoción y puesta en valor de
Cámara Castellón lanza 2ª edición del Curso de Experto en Gestión de la Empresa Internacional Es noticia 22 febrero, 201221 febrero, 2012 Victoria Martín dirige el curso, que comenzará en marzo y se prolongará hasta finales de junio Fundamentos económicos, marketing internacional, finanzas internacionales, la oferta comercial internacional, contratación y negociación, son algunos de los módulos que se tratan La Cámara de Comercio de Castellón organiza la 2ª edición del Curso de Experto en Gestión de la Empresa Internacional, dirigido por Victoria Martín, Máster en Dirección Comercial y Marketing por ESIC y docente en varias de las más prestigiosas escuelas de negocios. “La globalización de los mercados exige que la empresa perciba su internacionalización de forma amplia, alcanzando a todos los departamentos de la empresa y haciendo que todos se involucren en la misma” explica Martín acerca del objetivo del curso: “Buscamos desarrollar en todos los alumnos una visión global-multicultural y práctica de cómo dirigir una empresa internacional, mediante el conocimiento, técnicas, habilidades y actitudes que van a permitir potenciar su capacidad de análisis, para actuar en cada situación respondiendo a las exigencias de un profesional que opera en los mercados internacionales”. Dirigido a empresarios que optan por la internacionalización de sus empresas, export managers, directores comerciales, directores financieros y responsables de comercio internacional, las sesiones formativas tendrán lugar en las aulas de la sede de
