Prowein, el escaparate alemán del vino, cuenta con 96 bodegas españolas con el apoyo del ICEX Es noticia 5 marzo, 20123 marzo, 2012 El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) organiza un pabellón español integrado por 96 empresas en la 19ª edición de la feria anual Prowein, especializada en vino y otras bebidas alcohólicas, que se celebra en Düsseldorf del 4 al 6 de marzo. Dirigida al público profesional, esta feria contó en su anterior edición con la presencia de 3.630 expositores procedentes de 49 países y recibió más de 39.000 visitantes profesionales. Prowein es interesante tanto para aquellas bodegas que ya cuentan con un importador, como para las que carecen de contactos en Alemania al tratarse de un certamen que se ha consolidado como una de las ferias sectoriales más importantes y significativas de Europa. Esto se debe tanto al nivel de los visitantes (minoristas y mayoristas del sector, representantes de la industria hotelera y de catering, importadores y exportadores) como a la importancia de los expositores. Las 96 integrantes del pabellón proceden de La Rioja (16), Murcia (13), Barcelona (8), Cádiz (6), Álava (5), Navarra (5), Madrid (4), Ourense (4), Pontevedra (3), Tarragona (3), Valencia (3), Zaragoza (3), Albacete (2), Alicante (2), Baleares (2), Burgos (2), Córdoba (2), Valladolid (2), A Coruña (1), Almería (1), Badajoz (1), Girona (1), Granada (1), Huelva (1),
El único GRAN ORO de Bio Fach conseguido por España es para un vino de Utiel-Requena Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 1 marzo, 20121 marzo, 2012 L´Angelet cosecha 2007 vino biológico de Bodegas Palmera SL de la DO Utiel-Requena, se alza con el ÚNICO GRAN ORO que en el Certamen celebrado en Alemania se otorga a un Vino de España en la edición de 2012. Bodegas Palmera SL, bodega situada en el corazón del Viñedo de Utiel-Requena, más concretamente en los piedemontes de la Sierra del Negrete, obtiene la única medalla de Gran Oro que que se otorga en Bio Fach, ALEMANIA a un vino de España. Bodegas Palmera SL es la materialización del sueño de una familia Bodeguera de Alemania cuya filosofía de trabajo en la elaboración de vinos es el más puro respeto a la naturaleza.Sita en Utiel-Requena desde 1998 muestra ya en el primer momento su gran sensibilidad y devoción por lo Mediterráneo, lo que les lleva a dar a su bodega un nombre tan simbólico como el que posee, Palmera. Pasando a “bautizar” cada uno de sus vinos con nombres (incluso en lengua Valenciana) de parajes y puntos geográficos del territorio Valenciano. L´Angelet 2007 es una delicia de vino elaborado con su base más tradicional de trabajo, la uva de Tempranillo, de viñedos de una muy baja producción, cultivados siguiendo las más estrictas normas en
Primeras bodegas certificadas de acuerdo al nuevo procedimiento de control Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 25 febrero, 201223 febrero, 2012 Primeras bodegas certificadas de acuerdo al nuevo procedimiento de control El Consejo Regulador de la DOP Alicante ha comenzado a implantar desde finales del año pasado, su nuevo procedimiento de auditoria a bodegas de acuerdo a la norma UNE 45011, proceso necesario para conseguir la acreditación del mismo como organismo certificador. En base este nuevo sistema, se ha procedido a la certificación de las primeras bodegas: - Bernabé Navarro. - Bodega Nª Sra de las Virtudes de Villena - Bodega Coop. Campo San Blas de Sax - A&M Navarro. El proceso continuará durante todo este año con la realización de auditorias que deben revisar la totalidad de los registros del Consejo - actualmente unas 54 bodegas- y de los que se dará cumplida información en aras de transmitir al consumidor la garantía sobre todos aquellos agentes que cumplen con las condiciones marcadas por el Pliego de Condiciones de la Denominación de Origen Alicante (Orden 5/11, de 16 de noviembre), tanto de aquellos que son Suspendidos por falta de control sobre el origen de sus vinos. D.O. Alicante // //
La Denominación de Origen Utiel-Requena termina el año 2011 con un crecimiento de sus vinos embotellados respecto del 2010. Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 24 febrero, 201223 febrero, 2012 El cierre del ejercicio de 2011 termina con + 1.809.166 botellas de vinos de la DO UTIEL-REQUENA, respecto de las que se vendieron en el año 2010. En porcentaje resultó un +7,47 % Por Tipos el balance es el siguiente: Los vinos estándar jóvenes crecieron un +15,23%; Los vinos mención Superior crecieron un +19,70% ; De la mención Superior: Superior Blanco creció un 6,6% De la mención Superior: Superior Rosado creció un 30% De la mención Superior: Superior Tinto creció un 18,6% Bajaron los vinos Mención Madurado en Barrica un -10,91%; También los vinos de mención Crianza que lo hicieron un -5,54%; Y por el contrario crecieron también los vinos Mención Reserva y Gran Reserva que lo hicieron en un +2,29% y un +25,55% respectivamente. Por Mercados el crecimiento en el exterior fue de un +3,28%. Respecto de algunos Países el resultado de ventas frente al año 2010, ha sido el siguiente: Los crecimientos de: Alemania +12,67% Belgica + 180% Polonia +17,49% Rusia +23,29% Francia: +39,17% México: +28,7% Suecia: +33,01% Noruega: +9,21% Las botellas de Espumoso salido durante el año 2011, del término municipal de REQUENA, fueron de un +14,60% respecto a las del año 2010. El vino de Utiel_Requena ha sido comercializado en 31 Paises de Europa; 13 de América; Japón; China; La India; Israel;
El crítico de vino Robert Parker encumbra la uva Bobal de Utiel-Requena otorgando 91 puntos al vino “Pasión de Bobal” Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 14 febrero, 201213 febrero, 2012 La uva tinta autóctona de la DOP Utiel-Requena está de moda y un nuevo dato que lo confirma es la reciente puntuación de “sobresaliente” con 91 puntos que el crítico de vino Robert Parker –uno de los más influyentes del mundo- ha otorgado al vino “Pasión de Bobal” de Bodega Sierra Norte. El gurú estadounidense ha calificado “Pasión de Bobal” de la añada 2009 como un vino de color púrpura, que ofrece un gran placer y se puede tomar en los próximos cuatro años. Cabe destacar que ha sido el único vino de la DOP Utiel-Requena reconocido por el crítico entres sus últimas puntuaciones. “Pasión de Bobal” tiene su origen en los viñedos de la bodega, con más de 60 años en los que se inicia de forma clara la potencialidad de calidad y equilibrio necesaria para la elaboración de un vino con carácter. La vendimia se realiza en cajas a finales de octubre con una selección de racimos a la entrada en bodega. Su elaboración es larga y peculiar con fases de maceración pre-fermentativa en frío y una breve fermentación alcohólica a bajas temperaturas. Tras esta etapa, el vino realiza la fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés y envejece
Jornadas de presentación de Vinos y Alimentos en Austria y Eslovenia 2012 Eventos 13 febrero, 201212 febrero, 2012 El ICEX - Instituto Español de Comercio Exterior y la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Austria organizan Las Jornadas de Presentación de Vinos y Alimentos en Austria (Viena), el 14 de mayo y en Eslovenia (Liubliana) el 16 de mayo. Se trata de unas Jornadas de muestra y degustación de vinos y alimentos españoles representativos de la oferta española de calidad, dirigida al público profesional y otros representantes del sector. El objetivo de dichos actos es crear un lugar de encuentro, ofreciendo el marco adecuado a los expositores españoles aún no presentes en este mercado, por otra parte, promocionar la imagen de calidad de los vinos y alimentos españoles entre el público profesional. Fuente: ICEX // //
Bodegas Murviedro sigue creciendo en el 2011 Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 8 febrero, 20124 febrero, 2012 Bodegas Murviedro sigue creciendo a pesar de la coyuntura actual. La bodega ha experimentado un crecimiento de un 15% en volumen de producción y en facturación. Todo ello gracias a su vocación exportadora que absorbe el 95% de la producción. “Mercados como EEUU, Rusia, Alemania, Escandinavia y Japón han sido determinantes en el cierre de un ejercicio modesto, pero nada desdeñable”. También hay que destacar el crecimiento de un 50% del mercado nacional, a pesar de la crisis. En palabras del Director General, Diego Talavera, “el resultado podría haber sido mucho mejor de no haber sido por la falta de vino en el mercado y la tendencia al alza del precio del mismo, ya que ha resultado una vendimia muy cara”. La bodega afronta un 2012 complicado, en el que centra sus expectativas en mantener el volumen alcanzado y consolidar los mercados. Para ello va a seguir con su política de reinversión del beneficio. En esta l ínea la matriz suiza, el Grupo Schenk al que pertenece la bodega ha aprobado recientemente una inversión de 3 millones de euros que irán destinados a la instalación de una nueva línea de embotellado de última tecnología; otro de los objetivos es aumentar la capacidad de elaboración
La Guía Peñín encumbra los vinos de Bobal de la DOP Utiel-Requena Alimentación, Tabaco y Bebidas 8 febrero, 20126 febrero, 2012 La Guía Peñín –la publicación más influyente en el comercio internacional de los vinos españoles- ha calificado a treinta y seis vinos de la DOP Utiel-Requena como “excelentes”, situándolos entre los mejores de España. Dentro de esta categoría se encuentran los caldos que obtienen entre 90 y 94 puntos y lo más destacable es que veintiuno de estos vinos están elaborados en exclusiva o en un alto porcentaje con la uva tinta Bobal, autóctona de esta región. Este reconocimiento es una muestra más del importante esfuerzo que están desarrollando viticultores, enólogos, bodegueros y el propio Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena por posicionar esta variedad entre las castas más prestigiosas con la que se están obteniendo vinos de excelente calidad. En el podio de los Utiel-Requena encontramos dos vinos innovadores: el blanco de Sauvignon Blanc “Impromptu” y el tinto de Cabernet Franc “El CF de Chozas Carrascal”, ambos con 94 puntos; seguidos del “Casa Don Ángel” monovarietal de Bobal con 93 puntos. Y han obtenido 92 puntos “Pasiego de Autor”; “Las Tres” y “Las Ocho”. Éste es el palmarés de los treinta y seis vinos Utiel-Requena mejor puntuados en la Guía Peñín, diez vinos más que en la anterior edición, dentro de la
La Denominación de Origen Utiel-Requena termina el año 2011 con un crecimiento de sus vinos embotellados respecto del 2010. Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 6 febrero, 20126 febrero, 2012 El cierre del ejercicio de 2011 termina con + 1.809.166 botellas de vinos de la DO UTIEL-REQUENA, respecto de las que se vendieron en el año 2010. En porcentaje resultó un +7,47 % Por Tipos el balance es el siguiente: Los vinos estándar jóvenes crecieron un +15,23%; Los vinos mención Superior crecieron un +19,70% ; De la mención Superior: Superior Blanco creció un 6,6% De la mención Superior: Superior Rosado creció un 30% De la mención Superior: Superior Tinto creció un 18,6% Bajaron los vinos Mención Madurado en Barrica un -10,91%; También los vinos de mención Crianza que lo hicieron un -5,54%; Y por el contrario crecieron también los vinos Mención Reserva y Gran Reserva que lo hicieron en un +2,29% y un +25,55% respectivamente. Por Mercados el crecimiento en el exterior fue de un +3,28%. Respecto de algunos Países el resultado de ventas frente al año 2010, ha sido el siguiente: Los crecimientos de: Alemania +12,67% Belgica + 180% Polonia +17,49% Rusia +23,29% Francia: +39,17% México: +28,7% Suecia: +33,01% Noruega: +9,21% Las botellas de Espumoso salido durante el año 2011, del término municipal de REQUENA, fueron de un +14,60% respecto a las del año 2010. El vino de Utiel_Requena ha sido comercializado en 31 Paises de Europa; 13 de América; Japón; China; La India; Israel;
Sobresaliente valoración para los Vinos Alicante DOP en Peñín 2012 Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 6 febrero, 2012 Bernabé Navarro obtiene los máximos reconocimientos y puntuaciones con su nueva gama “Viñedos Culturales”. El final de año siempre viene acompañado de la publicación de la Guía Peñín de los Vinos de España, que este año vuelve a dar alabanzas a la DOP Alicante en la puntuación de todos sus vinos cuya media de calidad supera a todos los vinos de la Comunidad Valenciana. Con 149 referencias catadas, la media de calidad es de 86,99 puntos. Sobre todo es de destacar que es la zona donde menos oscilaciones de puntuaciones se produce lo que confiere una regularidad de calidad y equipo mayor que en otras zonas de la propia Comunidad y de Murcia. En palabras de la guía, “entra de lleno en las elaboración vinculadas al terruño. En gran parte es debido a la excelente calidad de suelos, en su mayoría de constitución caliza, muy bien enraizados con la variedad monastrell y alguna incursión de cepas foráneas muy bien armonizadas con la citada vinífera”. Entre las novedades de este año cabe destacar los 95 puntos que obtiene la gama de Viñedos Culturales de Bodegas Bernabé Navarro, que “ha logrado situar dos nuevos vinos alicantinos entre los mejores de España:Metal y Madera”. Pero también su vino “Curro”