La Conselleria de Economía, Industria y Comercio realizó durante el pasado ejercicio un total de 37.613 inspecciones en establecimientos comerciales de la Comunitat Valenciana. De éstas, 23.766 se han llevado a cabo en la provincia de Castellón, 7.825 en Valencia y 6.022 en la provincia de Alicante. La directora general de Comercio y Consumo, Silvia Ordiñaga, ha señalado que estas inspecciones "se enmarcan dentro del plan de actuación que desarrolla la Conselleria para conseguir un consumo racional y velar por la seguridad y la salud de los consumidores y a proteger sus intereses económicos y sociales, contribuyendo, de este modo, al logro de un desarrollo sostenible integral".  En concreto, las inspecciones realizadas por los servicios territoriales tienen como fin comprobar la corrección en las transacciones comerciales, con el fin de evitar posibles irregularidades, como ventas fuera de los establecimientos autorizados, ausencia de documentación obligatoria, irregularidades en el etiquetado, incumplimiento de normas técnicas en los productos, etc. Ordiñaga ha destacado que, del total de inspecciones realizadas, sólo de detectó algún tipo de irregularidad en 620 casos (60 en Castellón, 338 en Valencia y 222 en Alicante), "lo que demuestra que el índice de cumplimiento de las por parte de las empresas de la Comunitat