El Consell abre el plazo para solicitar las ayudas para la promoción del vino en mercados de países terceros en 2012-2013 Alimentación, Tabaco y Bebidas 25 diciembre, 201123 diciembre, 2011 La Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua ha abierto hoy el plazo, que se prolonga hasta el 28 de febrero del próximo año, para la presentación de solicitudes de las ayudas para la promoción del sector vitivinícola valenciano en mercados de países terceros en el ejercicio 2012-2013. La finalidad de estas subvenciones es fomentar la venta de los vinos de la Comunitat Valenciana en todos aquellos países que no pertenecen a la Unión Europea, además de asegurar su presencia en los mercados en los que ya están presentes. Cabe destacar que estas ayudas, financiadas al 50% por la Conselleria de Agricultura y el Fondo Europeo de Garantía, sufragan los diferentes proyectos encabezados por las bodegas vitivinícolas y los consejos reguladores de nuestro territorio. De este modo, se favorece que sean las propias bodegas las que promocionen y den publicidad de la calidad de los vinos de la Comunitat Valenciana y del buen hacer de nuestras bodegas, sin que ello repercuta de forma importante en sus costes. Entre las acciones y proyectos de promoción subvencionables en países terceros se incluyen las misiones inversas y la participación en ferias comerciales, conducidos por bodegas, cooperativas o consejos reguladores de la Comunitat Valenciana. La Generalitat ha destinado más
La Bodega Sierra Salinas de Villena obtiene la más altas puntuaciones en la guía Parker Alimentación, Tabaco y Bebidas 28 octubre, 201128 octubre, 2011 La consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández, ha visitado hoy las instalaciones de Bodegas Sierra Salinas en Villena, donde ha destacado la apuesta que ha realizado esta firma por la uva alicantina para la elaboración de sus vinos y por la imagen de prestigio que aporta la Comunitat Valenciana para su comercialización, "dos valores, la calidad de la materia prima y del producto final y el respaldo de una imagen de prestigio, que refuerzan nuestra posición en el mercado". "El proyecto de esta bodega, que ha decidido implantarse en la provincia de Alicante y trabajar al amparo de la Denominación de Origen, demuestra que el sector en Alicante y en la Comunitat Valenciana está haciendo muy bien las cosas, a partir de unas variedades de uva de primera calidad que, a través de procesos en los que la inversión en conocimiento ha sido importante, permiten ofrecer al mercado un producto cada vez más valorado por el consumidor y reconocido por la crítica internacional", ha añadido. En este sentido, ha recordado que algunos de los caldos que elabora esta bodega han recibido recientemente las más altas puntuaciones en la guía Parker. Asimismo, ha subrayado el carácter emprendedor de los empresarios,
Los vinos de la Comunitat se exportan a 87 países de todo el mundo en el periodo enero-julio Alimentación, Tabaco y Bebidas 17 octubre, 201116 octubre, 2011 Los vinos de la Comunitat Valenciana se han exportado a un total de 87 países de todo el mundo en el periodo enero-julio de 2011. Las exportaciones de estos productos han ascendido a 77'5 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 29'5%, según datos hechos públicos por el Instituto Valenciano de la Exportación (IVEX). El director general de Internacionalización, Daniel Marco, ha explicado que "el sector vitivinícola de la Comunitat Valenciana es un sector muy activo en el exterior, que ha apostado por la internacionalización como una herramienta estratégica y ha logrado consolidarse en los mercados internacionales incrementando periódicamente sus ventas". En la clasificación por países, China ha adelantado a Alemania como primer cliente, con un valor de 6'8 millones de euros y un destacado crecimiento del 121'9% respecto al mismo periodo del año anterior. En segundo lugar se sitúa Alemania, con un valor de 6'2 millones de euros y un crecimiento del 11'6%. Le sigue Estados Unidos, con exportaciones por valor de 5'4 millones de euros y un destacado crecimiento del 138%, seguido de Francia, con 5'1 millones de euros, Países Bajos, con el mismo valor, con ascensos del 37% y del 12% respectivamente. En sexto lugar se sitúa
La Generalitat y el sector hostelero promueven el consumo responsable y saludable de los vinos de la Comunitat Alimentación, Tabaco y Bebidas 28 septiembre, 201125 septiembre, 2011 La consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández, ha presentado en Castellón la campaña "Vinos de la Comunitat Valenciana a la copa". Una iniciativa impulsada por la Generalitat, en colaboración con el sector hostelero, cuyo objetivo es promover el consumo de nuestros caldos de un modo responsable y como alimento saludable, y en la que los Vinos de la Tierra de Castellón tienen un protagonismo especial. Se trata de la segunda fase de un campaña que arrancó el pasado año en Valencia y en esta ocasión se desarrolla en las provincias de Castellón y Alicante. Contempla una serie de acciones dirigidas al consumidor final, implicando a la restauración como canal de comunicación, que buscan promover el consumo de vino por copas por parte de los clientes y fomentan un aumento de la red de establecimientos hosteleros que incluyen referencias de caldos de la Comunitat en su carta de vinos. Maritina Hernández ha asegurado que el formato escogido para esta campaña de difusión del vino de nuestro territorio permite descubrir la calidad y el sabor de una gran variedad de nuestros vinos, un alimento cardiosaludable que forma parte de la dieta mediterránea. En este sentido, cabe destacar que los establecimientos podrán ofertar
Ivex: Las exportaciones de vino de la Comunitat a Asia crecen un 78% Tendencias y Estudios 19 diciembre, 2010 Las exportaciones de vino de la Comunitat Valenciana a Asia han alcanzado un valor de 8'9 millones de euros, lo que representa un importante aumento del 78'77% respecto al mismo periodo del año anterior. Mar Casanova de Ivex La directora general de Internacionalización, Mar Casanova ha destacado que uno de los objetivos prioritarios en la acción de la Conselleria es apoyar la diversificación de destinos. "Es crucial para nuestros sectores productivos estar presentes en mercados emergentes como en este caso los asiáticos. No debemos perder de vista que son los mercados que mejores previsiones de crecimiento tienen lo que va a generar oportunidades para nuestras empresas". Por destinos en el continente asiático destacan China y Japón que aglutinan el 76% de la exportación de vino de la Comunitat a todo el continente, con 3'9 millones de euros y 2'8 millones de euros respectivamente. "Ambos mercados - ha señalado Mar Casanova - experimentan importantes aumentos. Destaca sin duda el dinamismo de China, que crece un 280%. En el caso de Japón el crecimiento se sitúa en un 49'5%". A continuación se sitúan en el ranking de principales destinos en el área Corea del Sur, con un valor menos representativo cercano a los 0'7 millones de
Encuentro con Ana Calvet, responsable de Bodegas «La Baronia de Turís» Quien es Quien 23 agosto, 201023 agosto, 2010 Estamos hoy con Ana Calvet responsable de “La Baronia de Turis” una cooperativa histórica fundada en 1920, que los apasionados de vinos llaman “el santuario del moscatel valenciano”. Ana es Ingeniero Agrónomo y ha trabajado en Anecoop y subiran antes de llegar finalmente a La Baronia de Turis en agosto del 2007. Buenos días Ana y gracias por concedernos esta entrevista. Antes de todo me gustaría que nos hablaras un poco más no solo de “moscatel” sino de todos los nuevos productos que estáis comercializando. “El último producto en salir al mercado es 1920, que en su primera añada (2007) es un vino tinto de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, que ha envejecido en barricas de roble francés y húngaro durante 12 meses y que ha reposado en botella un mínimo de 9 meses. 1920 es de color rojo picota de capa alta, y tiene un gran potencial aromático a frutas rojas y negras perfectamente ensamblados con aromas especiados. Tiene buen carácter en boca, buena frescura, cuerpo y un final muy largo. Este vino, salió al mercado las pasadas navidades, y prácticamente ya hemos vendido toda la producción (4.500 botellas). Su calidad viene avalada por varios premios tanto nacionales como
El nuevo presidente de la D.O.Utiel-Requena es partidario de aprovechar el posicionamiento de la marca «Valencia» Colectivos Empresariales 22 agosto, 2010 José Luis Robredo, nuevo presidente del consejo regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena es partidario de comercializar los vinos de esta comarca bajo la marca “paraguas” de Valencia. Robredo, que fue elegido al frente de la D.O. hace unos días. José Luis Robredo desde algun tiempo defiende esta iniciativa ya que en sus palabras “un amplio sector del vino de Utiel-Requena quiere unirse a la marca Valencia, es necesario olvidarse del paternalismo y de una posible pérdida de personalidad, ante la cruda realidad”. Afirmaba además que, dada la situación precios mínimos y de pérdida de rentabilidad, “casi todo el sector de la comarca estaría dispuesto a reconsiderar su unión a la marca Valencia; sólo unas pequeñas bodegas se resisten, pero espero que el próximo consejo regulador de la DO Utiel-Requena dé prioridad al asunto”. La D.O.Utiel Requena quiere trabajar desde el consenso en esa dirección. Las grandes bodegas están ejercitando su presión para que se logre un acuerdo. La idea no es nueva ya que esta es una vieja aspiración que se viene planteando desde hace años. Se trataría de que todas las denominaciones de vinos de la Comunitat (Valencia, Utiel-Requena, Alicante y la incipiente Castellón) se presentaran en el mercado
Donde va Murviedro triunfa Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 1 agosto, 201029 julio, 2010 El Estrella 10 Blanco de Bodegas Murviedro ha sido galardonado con Medalla de Oro en la 10ª edición del concurso internacional Muscats du Monde que se ha celebrado en Frontignana-la-Peyrade (Francia). El Concurso ha reunido alrededor de 200 muestras de Moscatel procedentes de 24 países y ha contado con más de 100 expertos catadores internacionales. Bodegas Murviedro ha sido la única bodega valenciana galardonada en el certamen con Medalla de Oro, junto con otras cuatro bodegas nacionales. Estrella 10 Blanco, es un vino de la D.O. Valencia, elaborado a partir de una selección de uvas moscatel. Tiene origen en nuestra tierra, gracias al clima es cálido y la influencia del mar Mediterráneo muy dominante. Desde hace siglos se cultivan cepas en los suelos calizo-arcillosos, que en combinación con la constante presencia del sol intenso dan origen a vinos afrutados y muy característicos con una óptima estructura. Se trata de un vino dulce particularmente afrutado y con un bajo contenido en alcohol (10% Vol.). En su ficha de cata destaca su color amarillo dorado pálido con reflejos verdosos, muy brillante. De aroma intenso y potente, característico de la variedad, con recuerdos a piel de naranja y lichis. Sabroso y dulce, a la vez que refrescante. Resulta ideal
Conferencias: La Torre nos habla del Vino Alimentación, Tabaco y Bebidas Empresas 30 julio, 201030 julio, 2010 La bodega Latorre Agrovinícola ofrecerá los días 2 y 3 de agosto un seminario sociocultural sobre la vid y el vino. Según Luis Miguel Latorre enólogo de esta empresa vitivinícola "se trata de dar una visión global, ordenada y didáctica del arte de elaborar vino desde sus orígenes en la historia, pero también explicaremos tipos de variedades de uva, propiedades alimenticias y procesos de vinificación". Este encuentro que se realizará a lo largo de dos tardes contempla en la parte final catas comentada de los vinos de la firma. La primera de las jornadas se darán a conocer propiedades de los vinos blancos y rosados y en la tarde del martes, los caldos serán vinos tintos envejecidos en barrica. La jornada se enmarca dentro de los actos de la Semana Cultural de Venta del Moro -municipio en el que se ubica esta bodega- y la que en la que están programadas actividades literarias, teatrales, deportivas y lúdicas. Venta del Moro es uno de los pueblos de la DO Utiel-Requena, situado a 100 Km. de Valencia. La Torre Agrovinícola, decana de la DO Utiel-Requena, lleva elaborando vinos desde 1.968 y actualmente se ha incorporado a la empresa la cuarta generación. Se trata de una saga de